사진 : www.vegetarian-diaries.com
블로그 팁 "채식 일기"
때때로 고기를 삼가는가? 아니면 그냥 비건? 점점 더 많은 사람들이 그것을 상상할 수 있습니다. 그러나 동물성 제품이없는 레시피에 대한 좋은 아이디어가 없기 때문에 이러한 의도는 종종 실패합니다. 음식 블로거는 채식 음식의 다양성을 보여줍니다. 우리가 가장 좋아하는 채식 전문가 중 하나는 블로그 www.vegetarian-diaries.com의 Arne 입니다. 우리는 왜 그의 음식 블로그를 클릭하고 싶어하는지 밝힙니다!
"채식 일기"에서 Arne은 채식주의 자와 완전 채식주의자가 곡식을 먹는 사람이 아니고 아무 것도없이해야한다는 것을 보여줍니다. 고기의 일관성을 모방하는 콩 단백질, 케이크 대신 달걀 대신 사과 소스 또는 두부로 만든 달걀 여부 : 햄버거의 요리법은 채식과 완전 채식 요리가 얼마나 재미 있고 풍성한지를 보여줍니다.
예를 들어, 음식 블로거 아르네는 완전 채식 콜드 독을위한 훌륭한 요리법으로 완전 채식을 할 수 있음을 증명합니다 (아래 참조). 작은 애피타이저로서 여기에 비스킷 케이크 의 레시피 를 보여줍니다. 더 많은 즐거움을 얻으려면 블로그 The Vegetarian Diaries ...를 방문하십시오.
비건 채식 요리법 : 채식 일기의 콜드 독
성분 : 250g 다크 초콜릿, 250g 마가린 (예 : Alsan), 50g 흑설탕, 250g 비건 비스킷, 80g 다진 아몬드, 80g 다진 호두
필요한 경우, 견과류를 굵게 자른 다음 팬에 굽습니다. 열을 가해 냄비에 마가린으로 초콜릿을 녹입니다. 그런 다음 설탕을 넣고 저어주십시오. 비스킷을 분쇄하고 마지막으로 초콜릿 혼합물에 조심스럽게 추가하십시오.
작은 호일 상자에 알루미늄 호일을 깔고 초콜릿 페이스트를 첨가하십시오.
냉장고에서 2 시간 이내에 식히고 맛을 보자!
우리는 희망한다 : bon appétit!
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