철분 부족 : 올바른 식단이 얼마나 쉬운 지

2014

철분 식품은식이 요법에 쉽게 통합 할 수 있습니다.
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함유량

철 음식

우리 유기체에서 철분이하는 큰 역할은 대부분 알려져 있지 않습니다. 철 상점을 매일 보충하는 것이 얼마나 쉬운 지 아는 사람은 거의 없습니다. 철분 함유 식품에 의존하는 사람들 은 창백한 피부, 부서지기 쉬운 손톱 및 철분 결핍 과 같은 증상을 예방 합니다.

얼마나 많은 철분이 필요합니까?

철분은 삶의 과정에서 변화가 필요합니다. 나이, 성별 및 환경에 따라 신체는 때때로 더 많은 철분을 필요로합니다. 기본적으로 남성 유기체는 여성보다 철분이 적습니다. 14 세에서 18 세 사이의 소년은 하루 평균 12mg의 철분이 필요하고, 남성은 매일 19 세에서 50 10mg 사이에 있어야합니다. 암컷 유기체는 월간 출혈로 인해 15mg의 철을 섭취합니다. 여전히 모유 수유를하는 임산부의 가치는 여전히 20 배가 필요합니다. 노인, 운동 선수, 헌혈자 및 채식주의 자조차도 높은 철분 가치에 의존합니다. 혈액 장애, 종양 또는 류머티즘 환자에게도 마찬가지입니다.

철분 결핍의 원인은 무엇입니까?

철 대사는 섭취와 소비가 평형 상태에있을 때 정확합니다. 모든 여성의 약 절반이 철분 결핍으로 고통 받고 있으며 남성은 15 % 미만입니다. 어때요?

혈액 손실은 철분 손실을 의미합니다. 작은 출혈이있을 때마다 신체는 중요한 양의 중요한 미량 원소를 잃습니다. 이 사례는 여성에서 더 자주 발생합니다. 이유 : 월별 생리 기간. 수요가 공급보다 많으면 철분 균형이 맞지 않습니다. 이것은 종종 어린이의 성장기에서 관찰됩니다. 철분 결핍의 가장 흔한 이유 : 철분이 함유되지 않은 식단.

우리 다이어트는 어떤 역할을합니까?

균형 잡힌 식단을 먹는 사람들은 대개 충분한 철분이 함유 된 음식을 섭취 합니다. 그렇지 않은 사람들은이 문제를보다 집중적으로 다루어야합니다. 잎 시금치는 철로 가득 차 있다는 오해가 여전히 있습니다. 오류입니다. 실제로, 그것은 생리 학자 Gustav von Bunge의 잘못된 계산 일뿐입니다. 그는 소수점 이하 자릿수를 잘못 입력하고 100g / 100g 야채 당 4g의 실제 철 값 대신 41mg / 100g의 시금치 철 함량을 계산했습니다. 철분 함유 식품은 올바른 조합으로 섭취하는 것이 중요합니다. 커피, 홍차 및 유제품은 철분, 파프리카 및 오렌지 주스와 같은 비타민 C 함유 제품의 흡수를 억제하여 미량 원소의 흡수를 촉진합니다. 식물성 철분은 동물성 식품의 철분보다 몸에 의해 더 잘 대사 될 수 있습니다.

임신 기간과 임신 중에 여성이 특히 위험합니까?

일부 여성은 한 달에 최대 100ml의 혈액을 잃고, 정상은 50ml의 손실입니다. 이것은 약 2 개의 채워진 에스프레소 컵과 같습니다. 동시에 이것은 출혈의 크기에 따라 철분 15-30mg의 손실을 의미합니다. 신체는이 일시적인 철 결핍을 스스로 보상 할 수 없습니다. 자신의 시대에있는 사람들은 철분 함유식이 요법에 특별한주의를 기울여야합니다. 때로는 철분 보충제에 의지하는 것이 합리적입니다. 그러나 이것은 의사의 동의가 있어야합니다.

임신 한 사람들도 철분 함유식이 요법에 의존 합니다 . 철분의 일일 요구량은 30mg으로 두 배가됩니다. 그 이유는 혈액량이 증가하기 때문입니다. 철의 중요성을 과소 평가해서는 안됩니다. 종종 조산과 아기의 체중이 적습니다.

철분 보충제는 얼마나 건강합니까?

철분 보충제는 무료로 제공됩니다. 약국과 약국 또는 슈퍼마켓의 주스로 정제로 이러한 제제의 위험은 대부분 과소 평가됩니다. 철분을 너무 많이 섭취하면 병에 걸릴 위험이 있습니다. 나이가 많은 여성의 경우 철분 보충제를 섭취하면 사망률이 높아질 수 있습니다. 다른 모든 사람들은 심장 및 간 질환의 위험이 있습니다. 조사 결과 암과 철분 매장 증가 사이에는 연관성이 있다는 의혹이 확인되었다. 후자는 종종 심각한 철 저장 질병으로 발전합니다.

우리 몸은 철분을 보관할 수 있습니까?

인체는 소량의 철만 저장할 수 있으며, 남성의 경우이 값은 5g, 여성의 경우 매일 4g입니다. 이것은이 기억이 매일 보충되어야한다는 것을 의미합니다. 가장 쉬운 방법은 철분이 많은 음식을 먹는 것입니다. 신체 기능에 필요한 철분은 장기와 조직에 저장되며 총 철분 저장량의 10 %에 불과합니다. 나머지 90 %는 간, 비장, 골수 및 적혈구로 퍼집니다.