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파스타 캐서롤 레시피 : 마카로니 파스타 파이

사진 : RFF

파스타 레시피

당신은 파스타 캐서롤을 좋아합니까? 그러면이 마카로니 케이크 를 좋아할 것입니다. 탁월한 맛있는 파스타 즐거움. 아이들이 좋아하는 새로운 음식.

황금 갈색 치즈 빵 껍질을 가진 파스타 캐서롤 -더 좋은 것이 있습니까? 아, 네. 그리고 오븐에서 나오는이 풍성한 Tortenglück. 국수 캐서롤만큼 맛있고 케이크처럼 세련되었습니다. 파스타 운이 가장 좋습니다.

우리는 마카로니 케이크를 선물처럼 싸서 최고급 베이컨 코트로 포장합니다 . 그리고 우리에게는 충분하지 않기 때문에 과일 토마토, 신선한 바질 및 향기로운 치즈로 파스타 요리법 을 마무리했습니다. 맘마 미아는 좋다!

마카로니 파스타 케이크 레시피

재료 (10 명)

400g 마카로니, 소금, 175g Comté 치즈, 500g 사워 크림, 8 개의 계란, 후추, 강판 된 육두구, 250g 토마토, 150g 소프트 토마토, 봄 양파 1 묶음, 200-225 생 훈제 햄, 얇게 썰은 햄, 6 줄기 바질, 250g 크림 프레이 쉬, 2 티스푼 바질, 몰드 용 그리스, 알루미늄 포일

준비하기

1. 포장 지침에 따라 끓는 소금물에면을 준비하십시오. 75g의 치즈를 잘게 자르고 남은 치즈를 잘게 자릅니다. 사워 크림과 계란을 털고 소금, 후추, 육두구로 맛을냅니다. 강판 치즈를 저어줍니다. 토마토를 씻고 물기를 빼고 씨앗을 제거하십시오. 토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 부드러운 토마토를 스트립으로 자릅니다. 봄 양파를 청소하고 씻고 얇은 고리로 자릅니다.

2. 국수를 비우고 냉수로 담금질 한 다음 잘 배수하십시오. 튜브 하단 인서트 (26cm Ø)로 스프링 폼 웰에 그리스를 바릅니다. 알루미늄 호일로 외부를 닫습니다. 햄 슬라이스로 금형의 가장자리와 바닥을 놓습니다.

3. 스프링 국수 접시에 얇은면을 뿌린 후, 봄 양파의 1/3, 신선하고 부드러운 토마토, 치즈 큐브를 넣습니다. 약 1/4 Schmandguss로 덮으십시오. 이 과정을 두 번 더 반복하십시오. 결국 남은 슈만 도스를 쏟아 부으십시오. 예열 된 오븐에 즉시 국수 케이크 2. 아래에서 레일 (전기 밥솥 : 200 ° C / 순환 공기 : 175 ° C / 가스 : 제조업체 참조) 1-1 1/4 시간 동안 굽습니다. 표면이 너무 어두워지면 알루미늄 호일로 덮으십시오.

4. 바질을 씻고 흔들어 말리십시오. 4 줄기의 잎을 잘게 썬다. 믹서의 털로 약 5 분 동안 크림 크림을 치십시오. 페스토와 다진 바질을 넣고 소금과 후추로 간을합니다.

5. 오븐에서 파스타 케이크를 꺼내 가장자리에서 조심스럽게 제거합니다. 케이크를 접시에 붓고 크림 fraiche와 함께 제공하십시오. 남은 바질로 장식합니다.

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