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야채 파이 레시피 : mozarella


사진 : 내가 좋아하는 레시피

맛있고 채식주의 자

야채 파이는 우리가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다! 채식 야채 파이는 빠르고 쉽고 맛도 좋습니다! 사용해보십시오!

4 명에게는 다음 재료가 필요합니다 (준비 시간 : 60 분).

  • 냉동 시금치 미니 3 개 (블록)
  • 밀가루 200g + 1 큰술
  • 버터 100g
  • 토마토 4 개
  • 부추 1 개
  • 양파 1 개
  • 모짜렐라 치즈 2 팩 (각 220g)
  • 소금 + 후추
  • 강판 된 육두구
  • 계란 4 개
  • 우유 250ml
  • 곰팡이 지방

그리고 mozarella와 함께 야채 파이도 마찬가지입니다.

1 단계 :

시금치 미니 해동. 매끄러 워질 때까지 밀가루 200g, 버터 및 차가운 물 2-3 테이블 스푼을 반죽하십시오. 캐서롤 접시에 그리스를 바르고 반죽을 깔고 가장자리를 살짝 올리십시오.

2 단계 :

2 개의 얇게 썬 토마토와 파를 조각으로 자릅니다. 양파를 주사위. 슬라이스 치즈. 야채와 시금치
믹스 미니. 시즌. 반죽에 야채 믹스. 그 위에 치즈를 뿌린다.

3 단계 :

계란 3 개, 우유, 밀가루 1 큰술을 섞는다. 시즌. 계란 우유를 야채 위에 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 35 분 동안 180 ° C의 뜨거운 오븐에서 굽습니다.

Hanau의 I. Straub의 레시피. 당신의 팁 :

계란 우유는 비축되어 있고 갈색이 좋습니다. 그게 맛보는 가장 좋은 방법입니다!

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