효모가없는 피자는 실제 피자가 아닙니다? 오 예! 효모가없는 피자 반죽을위한 요리법
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가볍고 쉬운 맛뿐만 아니라 섬세한 부드러운 맛.
피자 굶주림이 올 때 ... 효모가없는 피자 반죽은 그저 문제입니다. 반죽은 즉시 교반됩니다. 그리고 적어도 빨리 회 반죽. 작은 팁 : 오븐의 열을 50 ° C 끕니다. 따라서 피자는 몇 분 더 오래 걸리지 만 맛은 맛있습니다.
적어도 효모 가 없는 피자 반죽 만큼 세련된 Blitz 피자 소스가 있습니다. 흉내 내도록 유혹하는 탁월한 듀오!
효모없는 피자 반죽 : 레시피
성분
- 밀가루 400g,
- 우유 260 ml,
- 3 큰술 오일,
- 소금 1 티스푼,
- 베이킹 파우더 4 티스푼
준비하기
1. 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞습니다.
2. 부드러워 질 때까지 우유와 기름을 저어 밀가루에 넣고 핸드 믹서의 반죽 고리를 사용하여 부드러운 반죽을 만듭니다.
3. 반죽을 시트 크기로 말아서 베이킹 페이퍼가있는 베이킹 시트에 놓고 필요한만큼 덮습니다. 예열 된 오븐 (250 ° C)에서 약 10 분 동안 굽습니다.
