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버거 킹 위생 스캔들 : 어떤 가지가 영향을 받습니까?

만료 된 샐러드에는 단순히 레이블이 붙어 있습니다.
사진 : RTL / 프레스
함유량
  1. 패스트 푸드
  2. 만료 날짜는 단순히 무시됩니다
  3. 부엌에서 먼저 화장실에서
  4. 할증료 나 단체 임금 모두

패스트 푸드

육즙이 많은 쇠고기 조각, 섬세하게 녹는 치즈 조각 및 빙산 양상추의 신선한 잎. 패스트 푸드 체인 버거 킹 (Burger King) 의 광고 포스터는 완벽한 맛과 최고의 신선함을 약속합니다. 패스트 푸드를 잊었습니까? 절대로 없습니다. 지금까지 RTL 계시 보고서 "Team Wallraff Reporter Undercover" 특정 버거 킹 지점 (프랜차이저 Ergün Yildiz의 Yi-Ko Holding GmbH의 레스토랑)에서 발견 한 것이 무섭기 때문입니다.

만료 날짜는 단순히 무시됩니다

가장 큰 문제는 신선도입니다. 만료 된 음식은 일 디즈-런 프랜차이즈에서 바삭 바삭하게 판매된다고합니다. 얇게 썬 토마토는 몇 시간 동안 노출되지 않습니다. 그것들을 새로운 것으로 교환하는 대신, 여기에서 라벨을 교환합니다. 적절한 스티커는 무시되고 빨간색 신호등도 켜집니다. 샐러드는 보관 선반 밖에서 냉장고 선반에 보관하여 고기를 몇 시간 동안 따뜻하게 유지합니다. "구운"은 PR 측정에 지나지 않습니다.

부엌에서 먼저 화장실에서

행복하다고 느끼는 사람은 고기가 장내 박테리아에 영향을받지 않습니다. Wallraffs 팀에 따르면, 이들은 화장실과 부엌에 있습니다. 이에 대한 이유 : 직원의 만능 인재. 튀김 판에서 튀김이나 열판에서 로데오 버거를 먹을뿐만 아니라 화장실을 청소해야합니다. 이제 누가 이것들이 작업복을 바꾸는 것을 기대합니까? 없음. 청소 회사가 너무 비싸다는 이유는 불편 함을 충족시킵니다. 일부 매장 에는 인테리어가 부족합니다. 간단한 주방 용품이 없습니다. 작업 재료는 손으로 헹구고 나이프로 열린 캔. Yildiz 키친은 한 가지 목표, 즉 이익 극대화라는 모든 방향에서 부족합니다.

할증료 나 단체 임금 모두

피터 월 래프 (Peter Wallraff)가 이끄는 팀은 뮌헨의 일 디즈-런 (Ildiz-run) 지점을 포함한 전직 교대 감독관의 조사에 의해 지원을 받았다. 면접에서 그는 즉시 크리스마스 나 휴일 돈을받지 않아야한다고 느꼈다. 초과 근무 수당은 지급되지 않습니다. 1, 500 유로의 월 총 급여 : 구덩이. 기괴한 : 그의 인수 프랜차이즈 Ergün Yildiz는 직원들에게 관세를 지불하겠다고 약속 했어야했다. 우편물 교통량에 따르면 병에 걸렸을 때 계속 임금을 지불하는 것과 같은 법정 청구에 관한 미니 직원들도없이해야한다는 것을 알 수 있습니다.

RTL은 방송 2 주 전에 Ergün Yildiz와 Burger King에게 국제적으로 의견을 물었다. 헛된합니다. Berliner Zeitung은 Yildiz가 관리하는 지점 목록을 발표했습니다.

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