사진 : www.maraswunderland.de
블로그 팁 "Maras Wonderland"
점점 더 많은 사람들이 헌신적 인 요리를하고 있으며 완벽한 달콤한 초콜릿을 맛볼 수 있습니다. 이 음식 애호가를 부르는 방법? "미식가"! 우리가 가장 좋아하는 요리 및 제빵 전문가 중 하나는 블로그 www의 Mara입니다. maraswunderland.de . 우리는 왜 우리가 그들의 음식 블로그 를 클릭하고 싶어 하는지 밝힙니다 !
그녀의 블로그 "Maras Wonderland"에서 Tamara (24)는 수제 광기를 게시했습니다. 멋진 조합 (땅콩-카라멜-프라 린첸, 캐러멜 사과 또는 배-레드 와인 케이크를 곁들인 무스 오 쇼콜라)과지면-토토 (부스러기 또는 라즈베리-초콜릿 머핀을 곁들인 체리 케이크)는 과일처럼 빛나는 마라에서 똑같이 매력적으로 보입니다. !
Mara가 블로그에서 무엇을 보여 주나요? 예를 들어, 이 설탕 달콤한 레시피 체리 & 누텔라 바나나 달팽이 (아래 참조). 우리는 음식 천국에 있습니다! 작은 전채로 우리는이 놀라운 요리법을 보여줍니다. 더 많은 음식을 보려면 Maras Wonderland를 방문하십시오 ...
Maras Wonderland의 Cherry & Nutella 바나나 슬러그 요리법
준비 시간 : 45 분 • 대기 시간 : 최소 1 시간 • 베이킹 시간 : 약 1 분
재료 (약 20-25 개의 달팽이)
효모 반죽의 경우 : 밀가루 500g, 신선한 효모 1 입방체 (40g), 미지근한 우유 220ml, 설탕 80g, 버터 70g, 달걀 1 개, 소금 꼬집음
충전물 : 160g 체리 잼, 2 tsp 전분, 유리에서 5 tbsp 신 체리, 잘 배수, 2 tbsp. Nutella, 1 바나나
선택적인 설탕 장식 : 물 + 가루 설탕
준비하기
1. 여기에서 효모 반죽 준비를 읽을 수 있습니다 (1 ~ 4 지점). 반죽을 30 분 대신 1 시간 동안 그대로 두십시오.
2. 잘 배수 된 체리를 분기별로 자르고 체리 잼과 Sträke를 섞습니다. 또한 그릇에 Nutella와 바나나를 넣고 바나나를 포크로 으깬 다음 Nutella와 잘 섞습니다.
3. 베이킹 시트로 베이킹 시트를 놓습니다.
4. 보행 후 그릇에서 반죽을 꺼내고 다시 짧게 반죽하십시오. 반죽을 반으로 자르고 가능한 한 전반부를 굴립니다. 그 위에 체리 충전물을 펴고 가장자리에 약 3cm 남겨 두십시오. 반죽을 세로로 감아 2cm 슬라이스로 자릅니다. 약 5cm의 거리로 베이킹 시트에 달팽이를 분배하고 약 20 분 동안 다시 상승시킵니다. 반죽의 후반과 누텔라 바나나 필링과 동일하게하십시오.
5. 오븐을 180 ° C로 예열하십시오.
6. 체리 & 누텔라 바나나 조각을 15-20 분 동안 굽습니다. 나는 전에 털어 낸 달걀로 닦았습니다.
7. 오븐에서 나사를 제거하십시오. 선택적으로 설탕과 물 및 설탕을 섞어서 설탕을 뿌립니다. 나는 체리 조각에만 설탕을 입혔다.
우리는 희망한다 : bon appétit!
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