아마 레토와 매화
흠, 맛있다! 아마 레토가있는 매화는 여름 후에 멋진 맛이납니다. 잼 용기의 레시피와 일치하는 레이블이 여기 있습니다!
준비 시간 약 6 시간 100g 당 약 406kcal
6 잔 성분 (각 200ml)
- 매실 2.5kg
- 500g 우유 설탕
- 갈색 설탕 150g
- 계피 가루 1 작은 술
- 아마 렛토 4 테이블 스푼
- 6 tsp 럼
준비 :
1. 자두를 씻고 반으로 자른 후 씨앗을 제거하십시오.
2. 과일을 큰 냄비에 붓고 설탕, 설탕, 계피 및 아마 레토를 보존하십시오. 모든 것을 섞어 약 1 시간 동안 혼합물에 자두를 두십시오.
3. 매실 혼합물을 열에 놓고 교반하면서 끓인다. 대략 매실이 부드러워 질 때까지 가끔 저어 주면서 40 분 동안 끓입니다.
4. 체 또는 "롯데 롯데"를 통해 과일을 바르십시오. 오븐을 150도까지 가열하십시오. 때때로 저어 주면서 오븐에서 큰 오븐용 접시에 약 4-5 시간 동안 매화 퓨레를 요리하십시오.
5. 무균 병에 근육을 부어 각각 1 tsp의 럼을 넣고 즉시 닫습니다.
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