저탄수화물 수프 조리법 : 몸과 마음을 따뜻하게!

• 2014

체중 감량을위한 스프? 기꺼이-저탄수화물 수프 맛이 정말 좋기 때문입니다. 그리고 많은 단백질 덕분에 혈당 수준을 일정하게 유지합니다.

1. 탄수화물없이
2. 저탄수화물 수프 조리법을위한 최고의 재료
3. 웨일스 어 캘리 (콜리 플라워와 완두콩을 곁들인 웨일스 어 쇠고기 스튜)
4. 호박과 사과 수프
5. 코코넛 스프
6. 근대의 뿌리 수프
7. 지중해 토마토 수프
8. Pastinakencreme 수프
9. 타이어 카레 수프

탄수화물없이

그들은 추운 계절에 당신을 따뜻하게하고, 당신을 채우고 신진 대사 를 데 웁니다 : 저탄수화물 수프 조리법 . 메인 식사를 수프 조리법 중 하나로 바꾸면 무게가 3 킬로 줄어 듭니다.

비밀 : 다채로운 야채, 신선한 고기 및 매운 향신료-지방 손실이 최적으로 활성화되어 신진 대사를 자극합니다. 수프 조리법 을 사용하면 그림뿐만 아니라 영혼을 위해 무언가를 할 수 있습니다.

저탄수화물 수프 조리법을위한 최고의 재료

주저하지 말고 실험 해보십시오! 수프 접시에 다양한 종류가 있습니다. 이 반찬은 각 스프 요리법에 적합합니다 .

• 닭 국물 안에 들어있는 단백질은 신진 대사를 자극합니다. 철분과 비타민 B 12는 면역 체계를 강화시킵니다.
• 육류 가금류는 훌륭한 단백질 공급 업체이자 포만감입니다. 또한 부스러기 구운 쇠고기 타르타르는 수프로 적합합니다.
• 양배추 브로콜리, 콜리 플라워, 양배추 및 공동 체중 감량에 이상적입니다 : 칼로리, 비타민 및 포만감이 포함되어 있습니다. 무엇을 더 원하십니까?
• 허브 맛있고 효과적 : 파슬리와 유채과 야채는 지방을 침범하고, 로즈마리는 식욕을 억제하고, 오레가노는 소화를 자극합니다.
• 뿌리 채소 z와 같은 수용성 섬유. B. 셀러리와 당근에 소화가 느려집니다. 이것은 우리가 더 오래 가득하다고 느끼게합니다.
• 코코넛 밀크 크림의 우유는 다이어트에 매우 적합합니다. 체중을 줄이는 데 도움이되는 특수 지방산이 들어 있습니다.
• 향신료 고추, 카레, 고추와 같은 뜨거운 재료는 몸을 적절하게 가열하여 파운드가 더 빨리 넘어지게합니다.

저탄수화물 수프 조리법

웨일스 어 캘리 (콜리 플라워와 완두콩을 곁들인 웨일스 어 쇠고기 스튜)

재료 (4-6 인)

• 자작 나무 1 묶음
• 양파 3 개
• 소 슬라이스 1 개 (약 900g)
• 소금
• 8-10 후추
• 당근 350g
• 후추
• 콜리 플라워 1 개 머리 (약 1.2kg)
• 감자 400g
• 냉동 어린 완두콩 150g
• 파슬리 5 줄기

준비하기

1. 채소를 청소하고 씻어서 조각으로 자릅니다. 2 양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 고기를 씻으십시오. 2 1/2 리터의 물, 1 1/2 티스푼의 소금과 후추를 끓으십시오.

고기, 채소 및 양파를 넣고 끓입니다. 약 2 시간 동안 중불로 요리하십시오. 국물을 밤새 식히십시오.

2. 지방을 제거하십시오. 국물에서 고기를 들어 올리십시오. 국물에 체를 붓고 큰 냄비에 담으십시오. 양파 1 개를 껍질을 벗기고 조각으로 자른다. 당근을 껍질을 벗기고 씻고 길이를 반으로 자르고 조각으로 자릅니다. 뼈에서 고기를 제거하고 입방체로 자릅니다.

3. 스톡, 미트 큐브, 양파, 당근을 삶아 약 40 분 동안 덮고 끓인다. 소금과 후추로 다시 양념하십시오. 그 동안 콜리 플라워를 깨끗이 씻고 줄기에서 작은 꽃을 자릅니다. 감자 껍질을 벗기고 씻고 주사위를 깍습니다.

4. 국물에 콜리 플라워와 감자를 넣고 끓여서 약 20 분 동안 요리합니다. 완두콩을 넣고 짧게 가열하십시오. 소금과 후추로 간을하십시오. 그동안 파슬리를 씻고 흔들어 잘게 썬다. 파슬리를 뿌린 깊은 접시에 스튜를 준비하십시오. 갈색 빵 맛.

호박과 사과 수프

재료 (1 인)

• ¼ 양파
• 마늘 1/2 정향
• 홋카이도 호박 300g
• ¼ 사과
• 백리향 줄기 1 개
• 1 작은 술 오일
• 200ml 야채 국물
• 우유 75ml
• 소금, 후추
• 빵 1 조각
• 강판 체다 10g

준비하기

1. 양파와 마늘을 다져 기름에 튀긴다. 주사위 호박과 사과. 백리향과 함께, 장식 할 것을 제외하고 약 2 분 동안 mitdünsten을 추가하십시오.

2. 국물을 넣고 약 25 분 동안 끓입니다.

3. 스프를 퓌레로 만들고 우유를 넣으십시오. 대략 6 분 동안 끓인다. 빵 별을 잘라 내고 치즈를 뿌린다.

4. 200 ° C에서 3-4 분 동안 굽습니다. 별과 백리향으로 수프를 제공하십시오. 대략 400kcal. E 12g, F 13g, KH 55g

코코넛 스프

재료 (1 인)

• 마늘 1/2 정향
• 신선한 생강 5g
• 레몬 그라스 1/2 바
• 고구마 100g
• 1 큰술 오일
• 국물 100ml
• 코코넛 밀크 100ml
• ½ 작은 칠리 페퍼
• 캐슈 너트 25g
• 소금, 후추
• 라임 주스 1 티스푼

준비하기

1. 마늘과 생강을 자르고 레몬 그라스를 반으로 자릅니다.

2. 고구마를 얇게 썬다.

3. 고구마의 나머지 부분을 주사위. 마늘, 생강, 레몬 그라스를 ½ 큰 스푼의 기름에 약 2 분 동안 끓인 다음 고구마를 짧은 시간 동안 볶습니다.

4. 국물과 코코넛 우유를 넣고 약 15 분 동안 요리합니다.

5. 고추를 스트립으로 자르고 캐슈를 구운 다. 약 2 분 동안 ½ tbsp 오일로 고구마 슬라이스를 굽습니다.

6. 레몬 그라스를 꺼냅니다. 수프, 계절을 퓌레.

7. 칠리 스트립, 캐슈 및 칩과 함께 제공하십시오. 대략 280kcal, E 4g, F 18g, KH 25g

근대의 뿌리 수프

재료 (1 인)

• 근대의 뿌리 250g
• 감자 30g
• 1/4 양파
• 마늘 1/2 정향
• 생강 5g
• 커민 1/2 작은 술
• 1 큰술 오일
• 국물 250ml
• 실란트로 그린 1/2 냄비
• 박하 1 줄기
• 기름 2 테이블 스푼, 코코넛 우유 100ml
• 다진 실란트로 1 티스푼
• 라임 주스 1-2 티스푼

준비하기

1. 사탕무와 감자를 굴립니다. 양파, 마늘 정향 및 생강을 자릅니다. 1 큰 스푼의 기름에 커민으로 모든 것을 찐다.

2. 국물에 약 30 분간 끓여 실란트로, 민트, 오일, 코코넛 밀크를 뿌려 계절을냅니다.

3. 잘게 썬 실란트로 1 티스푼과 라임 주스 1-2 티스푼을 넣습니다. 대략 500kcal, E 5g, F 40g, KH 26g

지중해 토마토 수프

재료 (1 인)

• 부추 양파 ½
• 마늘 1/2 정향
• 올리브 오일 2 티스푼
• 야채 스톡 125ml
• 주석에서 100 ml 토마토
• 소금
• 후추
• Edelsüßpaprika
• 설탕
• 체리 토마토 20g
• 호박 50g
• 주석에서 50g 작은 흰 콩 코어
• 백리향 줄기 1 개

준비하기

1. 부추를 고리로 자르고 마늘을 자른다. 마늘을 부추에 1 티스푼의 기름에 2-3 분 동안 끓인 다음 국물과 토마토로 제련하십시오.

2. 약 20 분 동안 덮고 끓입니다. 토마토와 분기를 씻으십시오.

3. 호박을 작은 조각으로 자르고 약 1 분 동안 기름 1 티스푼으로 볶습니다. 토마토, 콩 및 부추를 넣고 약 1 분 동안 계속 볶습니다.

4. 백리향을 자르고 수프에 첨가하십시오. 다시 퓌레와 맛. 야채를 넣고 백리향으로 장식하여 맛보십시오. 대략 180kcal, E 7g, F 8g, KH 15g

Pastinakencreme 수프

재료 (1 인)

• 1/4 양파
• 양 방울 100g
• 1/2 작은 술 오일
• 국물 150ml
• 우유 100ml
• 150g 해킹
• 오레가노

준비하기

1. 양파와 양방 풀 나물을 굴립니다. 기름에 찐다. 국물과 우유를 넣으십시오. 대략 30 분 동안 퓌레와 계절을 요리하십시오.

2. 다진 고기는 약 5 분 동안 구워 둔다. 수프에 추가하십시오. 오레가노와 튀긴 양방 풀잎으로 장식합니다. 대략 400kcal, E 23g, F 20g, KH 28g

타이어 카레 수프

재료 (1 인)

• 당근 75g
• 브로콜리 125g
• 양파 1/2 개
• 빨간 카레 페이스트 1 작은 술
• 오일 2 티스푼
• 코코넛 밀크 100ml
• ¼ tsp 인스턴트 가금류 국물
• 신선한 생강 1 조각
• 멧트 60g
• 소금
• 신선한 고수

준비하기

1. 당근을 반으로 자르고 얇은 조각으로 썬다. 브로콜리를 자르고 양파를 깍으십시오. 양파와 카레 페이스트를 1 티스푼의 기름에 약 2 분 동안 찐다.

2. 물과 코코넛 밀크 150ml로 빙결. 국물로 간을하고 끓여서 약 15 분 동안 끓인다.

3. 양파를 잘게 썬다. 생강을 잘 문지른다. Mett와 함께 반죽하고 작은 공을 만들고 약 1 분의 기름에 약 10 분 동안 볶습니다.

4. 수프에 브로콜리와 당근을 넣고 다시 끓여서 약 5 분간 끓인다. 수프와 미트볼을 준비하십시오. 줄기에서 고수풀을 골라 수프를 뿌린다. 대략 450kcal, E 19g, F 36g, KH 10