탄수화물은 국수를 진정한 파워 팩으로 만들고 소비 후 행복 호르몬의 생성을 자극합니다. 스파게티와 Co.도 지방이 적고 칼로리가 적기 때문에 일주일에 한 번 파스타 냄비에 가져갈 수 있습니다.
재료 (2 인분)
- 통밀 나선면 120g
- 구운 메밀 3 큰술
- 달걀 흰자 1 개
- 냄비 용 기름
- 저지방 닭고기 국물 120ml
- 1/4 작은 술 소금
- 지상 후추 1/4 작은 술
- 60g 페스토
- 신선한 레몬 주스 3 큰술
준비하기
- 포장 지침에 따라면을 요리하고 물기를 빼고 덮습니다. 따로 보관하십시오. 작은 그릇에 메밀과 달걀 흰자를 섞는다.
- 작은 냄비에 약간의 기름을 넣고 중간 온도로 가열하십시오. 메밀 혼합물을 넣고 메밀 곡물이 분리 될 때까지 약 2 분 동안 요리합니다. 국물, 소금 및 후추를 넣고 액체가 흡수 될 때까지 약 7 분간 끓입니다.
- 파스타에 덩어리를 넣고 저어줍니다. 페스토와 레몬 주스를 섞은 다음 파스타 위에 붓습니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
힌트 : 잔재물은 주석 (약 150 그램), 150 그램의 깍둑 썰은 토마토 및 발사믹 식초 1 ~ 2 큰술에서 연어로 양념 할 수 있습니다. 양상추 잎에 제공하십시오.
- 준비 시간 : 15 분
- 영양 정보 (1 회 제공) : 433 칼로리 // 31 % 지방 (15g, 포화 3g 포함) // 55 % 탄수화물 (59.5g) // 6g 섬유질 / 14 % 단백질 (15g)
책 팁 :이 레시피는 요리 책 " Shape lowfat & easy "(Weider Publications)에서 가져 왔습니다.
