2 인 재료
- 인도 쌀 100g
- 소금과 후추
- 작은 양파 1 개
- 마늘 1 쪽
- 생강 1 개 (약 20g)
- 차드 600g
- 살코기 햄 80g
- 참깨 1 큰술
- 1 큰술 오일
- 간장 4 큰술
준비, 약 30 분
- 포장 지침에 따라 끓는 소금물 200ml로 밥을 요리하십시오.
- 양파, 마늘, 생강 껍질을 벗기십시오. 양파를 주사위에 넣고 마늘과 생강을 잘게 썬다. 차드를 청소하고 씻으십시오. 줄기에서 줄기를 잘라 넓은 조각으로 자른다.
- 햄도 스트립으로 자릅니다.
- 지방이없는 큰 냄비에 참깨를 꺼내십시오. 냄비에 기름을 데 웁니다. 필요한 경우 쌀을 배출하십시오. 뜨거운 기름에 2 ~ 3 분 볶습니다.
- 양파, 마늘, 생강 및 chard 줄기를 넣고 3-4 분간 볶습니다. 차드 잎과 햄을 넣고 2-3 분간 볶습니다.
- 간장과 물 2 큰술을 저어주세요. 소금과 후추로 간을하십시오. 참깨를 뿌린다.
영양 정보
약 2 명 : 400kcal, 23g 단백질, 13g 지방, 45g 탄수화물
