사진 : RFF
스위트 메인 코스
이 진미는 팬케이크보다 더 푹신하고 팬케이크보다 더 맛있고 크레페보다 황금색으로 유명합니다.
건포도의 유무에 관계없이? 원본은 말린 포도처럼 보입니다. 맛있게 향기로운 매실 로스트 의 추가처럼. 우리는 카이저 슈 마른을 마음대로 즐기고 커스터드 용기와 사과 소스 한 그릇을 나눠줍니다.
"설탕, 밀가루 및 우유를 섞어 한 번에 한 번 시도하면 알 이옵니다 ..." Kaiserschmarrn은 빠르고 쉽습니다 . 계피 핀치 또는 바닐라 터치로 Kaiserschmarrn 레시피 를 정제 하고 왕실의 화려 함을 느끼십시오.
재료 (2 명)
설탕 2 테이블 스푼, 밀가루 140g, 우유 400ml, 핀치 소금 1 개, 계란 4 개, 건포도 75g, 버터 2 테이블 스푼, 가루 설탕
준비하기
1. 믹서의 털로 설탕, 밀가루, 우유 및 소금을 치십시오. 계란을 횡령하십시오. 건포도에서 약동하십시오.
2. 큰 냄비에 버터의 절반을 데 웁니다. 반죽의 절반을 넣고 바닥에서 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열에서 굽습니다. 큰 팔레트로 돌아서 자랑하십시오. 그런 다음 두 주걱으로 반죽을 뜯어 황금 갈색이 될 때까지 구우십시오. 뜨거운 오븐 (약 50 ° C)에서 따뜻하게 유지하십시오. 나머지 반죽으로 또 다른 카이저 슈 마른을 굽습니다.
3. 가루 설탕으로 Kaiserschmarrn을 두껍게 뿌립니다. 진한 크랜베리 맛.
