사진 : 스크린 샷 / 유튜브 / 마르셀
"불쾌한 과일과 채소"
그것은 추악한 음식의 첫 슈퍼마켓을 엽니 다. 프랑스 체인 Intermarché는 과일과 채소의 낭비와 싸우고 있습니다.
EU는 2014 년을 음식물 쓰레기 반대 해로 선언했습니다. 프랑스 슈퍼마켓 체인 인 Intermarché가 반응하여 슈퍼마켓을 개점합니다.
매년 수백만 톤의 과일과 채소가 버려지고 전 세계 수백만 명의 사람들이 동시에 배고프다. 터무니없는 소리는 현재 현실입니다. 식품이 EU 표준을 충족하지 않으면 서비스가 중단됩니다. 변형 된 애호박이지만 사과와 오렌지는 실제로 다른 과일 및 채소만큼 식용이며 맛있습니다. 바나나가 충분히 구부러지지 않았거나 너무 비뚤어지지 않으면 휴지통에 떨어지고 같은 농장의 다음 바나나는 더 아름답게 자라 슈퍼마켓에서 판매됩니다.
음식이 아름다움을 위해 분류 될 때 인류는 어떻게 피상적이 되었습니까? 프랑스에서는 슈퍼마켓 체인에서 폐기물 부조리에 대한 전쟁을 선포했습니다. Intermarché는 최초의 추악한 음식 시장을 엽니 다. 과일 및 야채 이외에도 제공됩니다. 그러나 "정상적인"것은 아닙니다 : 실제로 음식을 버릴 거래자들이 물건을 구입합니다. 모양만으로는 표준에 맞지 않습니다. Intermarché에 완벽하게 들어 맞습니다. 비뚤어진 당근, 훼손된 사과, 모양이없는 오렌지로 가득 찬 상자가 늘어서 있습니다.
특이한 외관이 맛과 관련이 없음을 고객에게 증명하기 위해 신선한 주스와 스프가 제품에서 제공됩니다. 이미 외부에 훼손되었지만 완전히 맛이 좋은 음식에서도 마찬가지입니다. 개념은 다음과 같습니다. 퓨어 버전을 사용해 본 후에도 고객은 못생긴 음식을 선택 합니다.
슈퍼마켓은 폐기물에 대한 것이 아닙니다 . Intermarché의 두 번째 목표는 예산이 적은 사람들이 "하루 5 번"추천을 따르도록하는 것입니다. 음식은 최대 30 % 저렴하여 누구나 하루에 5 인분의 과일과 채소를 먹을 수 있습니다.
흥미로운 접근 방식 : Intermarché는 음식물 쓰레기와 피상성과의 싸움에서 모범을 보여줍니다! 어쩌면 개념이 국경을 넘어서서 독일에서 곧 변형 된 과일과 채소를 구입할 수 있습니다-지루하지 않고 개인!
