Edeka는 더 이상 Schillerlocken을 판매하지 않습니다. 생선 특산품은 Dornhais의 멸종을 보장하므로 더 이상 판매해서는 안됩니다.
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Schillerlocken은 인기있는 훈제 생선 전문점입니다. 그들은 가시가 많은 dogfish의 피부 복부입니다. 담배를 피우면 컬이 수축되어 특징적으로 보입니다.
가재 류는 남획에 의해 위협을받습니다. 그는 멸종 위기에 처한 종의 빨간색 목록에 있습니다. 또한, Schillerlocken의 천연 메틸 수은 함량 은 인간에게는 너무 높은 것으로 간주됩니다. 킬로그램 당 쉴러 로크 약 700 마이크로 그램의 메틸 수은이 포함됩니다. 사람은 하루에 체중 킬로그램 당 0.1 마이크로 그램 이하의 수은을 섭취해야합니다.
이제 Edeka는 Schillerlocken과 모든 Haiprodukten의 판매가 중단되어야 함을 알았습니다. 그룹의 추론 : "종 보호의 이유로 모든 상어 제품을 나열하기로 결정했습니다." 그리고 승인 된 MSC 물개는 dogfish의 판매를 배제하지는 않습니다.
MSC 인증서는 물고기의 멸종 위기에 대한 정보를 제공하고 지속 가능한 어장에 대한 인증서를 부여합니다. MSC 는 가시 상어 낚시를 위해 태평양 북동부 의 특정 지역을 공개합니다 . 그럼에도 불구하고 Edeka는 판매를 중단합니다. 회사에서 구매자의 기분도 흔들렸다 고 말하면서 지속 가능한 생선 제품을 판매했습니다.
그룹과 제휴 한 소유주 Edeka 매장조차도 다른 딜러를 통해 Dornhai 제품을 주문하지 말 것을 강력히 권장합니다. 에데 카 협동 조합에는 약 12, 000 개의 상점이 있습니다. 그룹의 일부는 Netto, Marktkauf 및 Spar을 포함합니다.
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