깨끗한 식사
사진 : RFF
과일, 채소 및 단백질 제품과 같은 가공되지 않은 음식에 의존합니다 . 체중 감량 뿐만 아니라 건강을 위해 무언가를하는 다이어트 . 특히 미국에서는 "순수한 음식"으로 해석되는 새로운 영양 개념이 급성장하고 있습니다. 가장 맛있는 깨끗한 식사 레시피 (1 인분).
저칼로리 레시피
마늘과 구운 호박
(위 그림 참조)
- 코어 ½ 버터 넛 스쿼시. 붉은 양파 ½ 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 마늘 1 쪽을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. ½ 칠리 페퍼를 자릅니다. 로즈마리 한 가지 장식에서 바늘을 자릅니다.
- 호박에 소금을 조금 넣고 다른 재료를 뿌린다. 올리브 오일 2 큰술로 이슬비.
- 예열 된 오븐 (전기 밥솥 : 200 ° C / 순환 공기 : 175 ° C)에서 약 45 분 동안 굽습니다. 그릇에서 호박을 숟가락.
대략 380 칼로리
가을 스튜
- 퓌레 ½ 토마토, ½ 양파, 마늘 1 쪽, 작은 생강, ½ 고추. 125g 스쿼시를 조각으로 자릅니다.
- 200g의 닭고기 필레, 1 티스푼의 기름에 튀김, 약간의 소금과 후추로 맛을 내십시오.
- ½ 양파를 조각으로 자르고 볶습니다. 소테가 들어간 토마토 페이스트, 커민, 계피.
- 고기, 호박, 물 200ml, 녹두와 흰 콩 40g, 식초 1 큰술을 넣고 약 20 분 동안 끓인다. 시즌.
대략 410 kcal
캐리비안 야채 카레
- 정향 마늘 ½ 개와 양파 주사위 1 개. 돼지 연어 150g을 2cm 조각으로 자릅니다. 로스팅 팬에서 1 tsp의 오일을 가열하십시오. 5-6 분 동안 고기를 볶습니다. 약간의 소금과 후추로 간을하십시오.
- 양파와 마늘을 넣으십시오. 대략 3 분 동안 담그기. 1 작은 술 카레와 먼지, 간단히 구워. 150ml의 물을 넣고 약 1 시간 동안 끓입니다.
- 가지와 ½ 호박을 못으로 자릅니다. 감자 100g을 껍질을 벗기고 반으로 줄이십시오. 당근 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 고기에 감자를 넣고 약 10 분 동안 요리하십시오. 나머지 야채를 넣고 약 10 분 동안 끓입니다.
대략 400 kcal
보리 리조또
- 양파와 마늘의 1/2 정향 껍질을 벗기십시오. 냄비에 1 tsp의 기름을 넣고 찐다. 보리 75g을 땀을 흘린다. 약간의 소금과 후추로 간을하십시오.
- 점차적으로 교반하면서 집에서 만든 국물 또는 물 175 ml를 점차적으로 첨가하십시오. 보리가 액체를 흡수했을 때만 액체를 첨가하십시오.
- 약 30 분 동안 요리하십시오.
- 1/4 분기 토마토 50g. 봄 양파 2 개를 고리로 자릅니다. 리조또와 갈은 파마산 10g, 야채, 버터 5g을 섞는다.
대략 360 kcal
크림 감자 수프
- 채소 다발을 여러 조각으로 자른다. 양파 1 개와 정향 마늘 1/2 개를 껍질을 벗기십시오. 감자 150g을 껍질을 벗기고 주사위로 자릅니다.
- 냄비에 올리브유 1 티스푼을 넣고 양파와 마늘을 볶는다. 수프 채소와 감자 찜. 약간의 소금, 후추, 커민으로 맛을 내고 250ml의 집에서 만든 야채 스톡 또는 물로 눈을 녹입니다.
- 20-25 분 동안 끓이고, 덮고 요리하십시오.
- 스토킹 마요라나 찹 1 개. 수프 퓌레. 사워 크림과 마요 라마 2 큰술을 저어주십시오.
대략 270 kcal
Süßkartoffelpuffer
- 양파를 껍질을 벗기고 아주 좋은 입방체로 자릅니다. 고구마 175g을 껍질을 벗기고 씻고 대략 섞는 그릇에 으깬다.
- 양파, 달걀 1 개 (S 크기), 소금, 후추 1 개, 옥수수 전분 1 티스푼, 말린 마조람을 넣고 잘 섞습니다.
- 큰 붙지 않는 팬에 올리브 오일 1 큰술을 가열하십시오. 큰 스푼으로 팬에 고구마 덩어리 3 방울을 첨가하십시오. 숟가락 뒷면으로 덩어리를 평평하게 누릅니다.
- 고구마 완충액을 중간 열에 구워 각면이 황금빛 갈색이 될 때까지 돌립니다. 혼합 샐러드 맛.
대략 330 kcal
닭고기와 렌즈 콩 팬
- 렌즈 콩 40g을 끓는 물에서 약 30 분 동안 요리하십시오.
- 지방이없는 프라이팬에 1 작은 술 잣을 구워 식히십시오.
- 버터 넛 스쿼시 150g과 ½ 양 방울 나물을 껍질을 벗기십시오. 호박을 작은 입방체로 자르고 양방 풍 나물을 약 3cm 길이의 스트립으로 자릅니다.
- 10-15 분 동안 160 티스의 닭고기 필레를 1 티스푼의 기름에 볶습니다. 커민, 약간의 소금과 후추로 간을하십시오.
- 팬에 오일 ½ tsp를 가열하십시오. 호박을 불에 구워 돌리면서 약 5 분 동안 파스 닙을 볶습니다.
- 렌즈 콩을 빼내고 1/2 tsp 메이플 시럽으로 야채를 저어줍니다. 소금, 육두구, 후추로 간을합니다. 고기와 야채를 잣으로 뿌립니다.
대략 490 kcal
계란과 화려한 샐러드
- 잣 1 작은 술을 식히고 식힌다. 필요한 경우 거칠기 100g을 자릅니다. 버섯 50g을 얇게 썬다.
- 대략 냄비에 3 리터의 물을 끓입니다. 식초 1 큰술을 넣으십시오. 끓는 식초에 더 이상 끓지 않는 1 개의 신선한 달걀 (크기 M)을 치십시오. 대략 4 분 동안 요리하십시오. 빼내고 배수하십시오.
- 계절 1 큰술 발사믹 식초에 소금과 후추를 넣고 그 아래에 1 작은 술의 기름을 치십시오.
- 샐러드, 잣 및 버섯을 비네 그레트와 섞습니다. 데친 계란을 준비합니다.
대략 210 kcal
