초콜릿 머핀
특별한 순간과 격일로 : 콜라 케이크. 우리는 팝콘과 카라멜로 초콜릿 클래식을 개선하고 작은 코코아 비스킷을 기대하고 있습니다.
팝콘은 영화에서만 사용할 수 있습니까? 콜라 도요? 잘못된! 우리와 함께 팝콘과 콜라는 이제 케이크 뷔페에 있습니다. 그뿐만 아니라 작은 초콜릿 케이크의 형태로.
우리는 알고있는 판 타쿠 헨. 핫케이크도. 하지만 콜라 케이크? 예, 정확히-커피 테이블의 새로운 별. 그의 특별한 점은 무엇입니까? 그의 초콜릿 노트. 그리고 그의 육즙. 이것이 바로 우리가 내일과 내일과 내일과 내일을 기대하는 이유입니다. 콜라 케이크는 갓 구운 다음날 맛이 나기 때문입니다.
TV 앞에서 또는 생일 파티에서-많은 작은 콜라 초콜릿 쿠키로 친구들을 놀라게하십시오. 우리의 콜라 케이크는 좋은 영화와 같습니다. 항상 행복한 결말입니다!
카라멜 소스와 팝콘 토핑 콜라 케이크
재료 (12 개)
버터 125g, 달콤한 초콜릿 200g, 휘핑 크림 200g, 우유 50ml, 계란 2 개, 150g + 설탕 4 큰술, 밀가루 280g, 코코아 가루 80g, 베이킹 파우더 1/2 티스푼, 소다 1/4 티스푼, 소다 100ml 버터 밀크, 100 ml 코크스, 1/2 티스푼 해염, 짠 팝콘 2 컵 (전자 레인지)
준비하기
1. 버터를 녹여 초콜릿을 자릅니다. 크림과 우유 50g을 끓여서 양조장을 녹입니다. 두껍고 크림 같은 때까지 5-8 분 동안 계란과 설탕 200g을 치십시오. 액체 버터를 저어줍니다. 밀가루, 코코아, 베이킹 소다 및 소다를 섞습니다. 설탕-달걀 혼합물에서 버터 밀크, 콜라 및 밀가루 혼합물을 교대로 혼합하십시오. 반죽 아래에 액체 초콜릿을 들어 올리십시오.
2. 베이킹 페이퍼에서 12 정사각형 (20 x 20 cm)을 자르고 머핀 트레이의 빈 구멍 (12 개 우물)을 누르십시오. 반죽을 팬에 펴고 예열 된 오븐 (전기 밥솥 : 175 ° C / 순환 공기 : 150 ° C / 가스 : 제조업체 참조)에서 약 25 분 동안 굽습니다.
3. 카라멜 소스의 경우, 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 열에 냄비에 설탕 4 큰술을 카라멜 라이즈하십시오. 저어하지 마십시오. 150g의 크림으로 빙결하고 크림이 될 때까지 약 10 분 동안 끓입니다. 바다 소금으로 간을하십시오.
4. 전자 레인지의 포장 지침에 따라 팝콘을 준비하십시오.
5. 오븐에서 머핀을 제거하고 식히십시오. 카라멜 소스와 팝콘으로 장식하십시오.
