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파이와 화학 : 한 여자, 두 가지 열정

그녀입니다. Stefanie Noé.
사진 : Stefanie Noé

여가 시간 케이크 아티스트에서 전임 교사

드문 일이지만 가능합니다. 28 세의 Stefanie Noé는 화학자이지만 여가 시간을 전문 취미 베이커로 변모시킵니다. 그녀는 창의적인 케이크에 대한 그녀의 열정에 관한 모든 것을 우리에게 공개했습니다.

Stefanie Noé는 화학 연구의 일환으로 2009 년 스코틀랜드에서 해외 학기 중에 시작되었습니다. 그곳에서 라인 랜드-플라 츠 (Rhineland-Pflaz) 출신의 28 세 여성은 작은 모티브 케이크 가게를 발견했습니다. 루이비통 여행 가방이 스테파니의 눈을 사로 잡았습니다. 그녀는 또한 훌륭한 케이크를 구울 수 있기를 원했습니다.

생각 했어 2011 년부터 Stefanie 자신은 열정적 인 취미 케이크 베이커입니다. 첫째, 그 청녀는 모든 것을 스스로 가르쳤습니다. "그동안 과자 가게에서 인턴쉽을 마치고 세미나에 참석했다"고 설명했다. "그러나 대부분의 경우 여전히 새로운 기술을 스스로 얻으려고 노력합니다."

그렇게 쉬운 일이 아닙니다. 모티브 케이크는 실제로 Stefanie Noé의 취미이기 때문입니다. 풀 타임으로, 그녀는 연수생 교사로 일하고 화학과 물리를 가르칩니다. 화학 졸업 후 Stefanie는 현재 박사 학위를 받고 있습니다. 그러나 베이킹에 대한 그녀의 열정은 항상 그녀의 일상 생활에서 없어서는 안될 부분입니다. Stefanie는 작년에 파이와 케이크 장식에 관한 과정을 제공하고 있습니다.

이 케이크는 Stefanie에게 매우 중요합니다. 그녀는 할머니의 91 번째 생일을위한 요리 냄비 모티브를 만들었습니다. Stefanie가 사용하는 많은 요리법은 할머니에게서 나옵니다.

젊은 여자는 어떻게 모든 것을합니까? 열정과 재미는 그녀를 매일 운전하는 모터입니다. 스테파니는“제 사이드 라인을 부담으로 생각하지는 않지만 모델링하는 동안 엄청나게 긴장을 풀 수 있습니다.

카페 소유의 큰 꿈

Stefanie Noé의 세 가지 단어는 "열정적이고, 맛있고 자주색입니다!" 이것들은 화학 학위를 가진 화학자가 꿈꾸는 작은 카페의 개요를 나타내는 용어입니다. 팔 라틴은“드림 카페는 작고 아늑하다. 신선한 구운 제품의 냄새와 사람들의 웃음으로 채워 져야한다. 교사 시험 후, 그녀는 매우 전문적인 방법으로 취미를 연습 할 수 있도록 적절한 훈련을 받고 싶습니다.

우리의 편집이 가장 좋아하는 것 : 비스킷 반죽과 딸기 요구르트 크림으로 만든 꿀벌 Maja 주제 케이크. 맛있어요!

Stefanie의 목표는 파이 베이킹에 대한 열정으로 어느 시점에서 생계를 유지하는 것입니다. 그러나 그때까지 그녀는 두 활동을 계속 조정하려고 노력할 것입니다. 존중! 우리는 확실히 손가락을 교차시키고 카페 노에의 초대에 '아니오'라고 말하지 않을 것입니다.

우리처럼 Stefanie의 이야기에 대해 열성적입니까? 그런 다음 블로그 Crazy BackNoé를 살펴볼 가치가 있습니다. 다음 코스에는 아름답고 창의적인 파이와 힌트가 담긴 사진이 더 많이 있습니다.

맛있는 케이크를 굽는 데 손을 대고 싶은 사람들을 위해 훌륭한 요리법 아이디어가 있습니다.

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