망고와 과일 새우 아보카도 샐러드

함유량

4 인분

새우 1 마리를 씻고 가볍게 두드려서 길이를 반으로 줄입니다. 장을 제거 할 수 있습니다. 마늘 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

큰 붙지 않는 팬에 기름 2 1 큰술을 가열하십시오 . 돌리는 동안 약 3 분 동안 뜨거운 불로 새우를 볶습니다. 소금과 후추로 간을하십시오. 끝에 마늘을 넣고 짧게 볶습니다. 모든 것을 꺼내서 조금 식히십시오.

망고 껍질을 벗기고 돌에서 펄프를 자르고 약 1cm의 입방체로 자릅니다. 라임을 짜냅니다. 아보카도를 반으로 자르고 씨앗을 제거하십시오. 숟가락으로 껍질에서 펄프를 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

4 라임 주스 반 방울을 넣습니다. 양파 껍질을 벗기고 반으로 자르십시오.

오렌지 5 개를니다 . 오렌지 주스, 남은 라임 주스, 소금, 후추 및 설탕을 섞습니다. 3 큰술의 기름을 치십시오. 고수를 씻고, 말리고, 잎을 벗기고 잘게 썬다. 드레싱 아래에서 약동하십시오.

새우, 망고, 아보카도, 양파 및 드레싱을 섞는다. 소금과 후추로 다시 양념하십시오. 작은 그릇에 샐러드를 준비하십시오.

약 4 명 : 370kcal, 13g 단백질, 29g 지방, 10g 탄수화물