- 국수 : 볼로냐 호박 스파게티
- 재료 (4 명)
- 준비하기
국수 : 볼로냐 호박 스파게티
그림과 구개 : 호박 ( "Zoodles") 또는 당근의 저탄수화물 스파게티. 저탄수화물 파스타 소스-토마토 또는 베이컨과 함께 제공됩니다.
가장 좋아하는 요리 : Spaghetti Bolognese. 탄수화물이 풍부한 스파게티가 없다면 ... Papperlapp! 이제부터 우리는 매일 이탈리아 클래식을 기대할 수 있습니다. 그리고 아첨하는 변형에서. 비밀 : 애호박의 저탄수화물 스파게티.
야채 스파게티? 예, 정확히 호박과 당근에서-과일 볼로냐 또는 크림 같은 카르 보 나라와 함께 제공됩니다. 스파게티 aglio e olio 같은 느낌이 있습니까? 문제 없습니다! 야채 국수를 올리브 오일, 마늘, 파마산에 붓고 즐기십시오.
준비 : 매우 쉽습니다! 야채 (호박, 당근, 비트 루트, 오이 등 원하는대로)를 자르기 만하면됩니다. 가벼운 파스타 너트-Buon Appetito!
재료 (4 명)
- 올리브 오일 2 큰술
- 가금류 고기 500g
- 소금, 후추
- 당근 1 개
- 파슬리 1/4 개
- 백리향의 줄기 2 개
- 바질 줄기 2 개
- 울퉁불퉁 한 토마토 2 캔 (à 850ml)
- 200ml 야채 국물
- 호박 3 개 (약 600g)
- 얇게 썬 파마산 50g
- 뿌리기위한 근대의 유채과 야채
준비하기
1. 냄비에 기름을 데 웁니다. 3-4 분 동안 팬에서 해킹을 튀기고 소금과 후추로 간을합니다. 당근을 껍질을 벗기고 청소하고 작은 입방체로 자르고 약 2 분 동안 끓입니다. 약초를 씻고 흔들어서 잘게 자릅니다. 허브, 토마토 및 국물을 해킹에 넣고 끓여서 약 10 분 동안 끓입니다. 소금과 후추로 다시 양념하십시오.
2. 주키니를 씻고 채찍으로 잘린 얇은 조각으로 자릅니다. 끓는 소금물로 소쿠리에 호박을 부어 잘 배출하십시오. 볼로냐를 곁들여 파마산 부스러기와 유채과 야채를 뿌린다.
