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건강한 요리법
어린 시절의 감자 팬케이크 맛. 그리고 스스로하기가 매우 쉽습니다. 와플 아이언의 감자 팬케이크 : 그림을 의식하는 작은 팁.
냄비에서 접시까지- 감자 팬케이크 는시입니다! 우리는 사과 소스와 함께 작은 버퍼를 좋아하고 설탕과 계피로 사랑합니다. 연어 맛이 나는 감자 팬케이크.
감자 팬케이크 또는 감자 팬케이크? 감자 쿠키 또는 쌀 닥치? 수제, 황금빛 갈색 패티가 가장 맛있습니다. 감자 팬케이크를 직접 만드는 경우 밀가루가 많은 감자에만 의존해야합니다. Karlena와 Adretta는 더 많은 힘을 가지고 있습니다.
감자 팬케이크 는 인물을위한 것이 아닙니다? 그건 그렇고! 와플 아이언에서 감자 팬케이크 레시피 를 사용해보십시오. 전체 맛이 적은 칼로리-따뜻한 아이디어.
고전 : 사과 소스를 곁들인 감자 팬케이크
재료 (4 명)
사과 500g, 설탕 2 큰술, 사과 주스 5 큰술, 계피 스틱 4 개, 밀가루 요리 감자 1kg, 양파 1 개, 달걀 4 개, 밀가루 4 큰술, 소금, 후추, 50g 청명 버터
준비하기
1. 사과 껍질을 벗기고 1/4을 제거합니다. 분기를 작게 자릅니다. 냄비에 캐러멜 설탕. 사과 주스로 빙글 빙글 사과와 계피 스틱을 넣습니다. 약 10 분 동안 덮고 끓입니다 (사과 종류에 따라 다름). 포크로 사과 조각을 분쇄하십시오.
2. 감자 껍질을 벗기고 씻고 화격자. 양파를 껍질을 벗기고 감자를 잘게 썬다. 계란과 밀가루를 넣으십시오. 소금과 후추로 간을하십시오. 팬에서 라드를 부분적으로 가열하십시오. 한 번에 하나씩 약 16 개의 완충제를 굽고, 완충 제당 2 큰 스푼의 감자 덩어리를 팬에 추가하고 (팬당 총 3-4 개의 완충제) 3-4 분 동안 각면을 볶습니다. 따뜻한 감자 팬케이크. 접시에 감자 팬케이크와 사과 소스를 준비하고 계피 스틱으로 장식하십시오.
감자 팬케이크 피자
재료 (10 버퍼)
감자 팬케이크 10 개 (레시피 감자 팬케이크 참조), 토마토 1 개, 겨자 오이 1/2 개, 적 양파 1 개, 붉은 양파 2 개, 마티 필레 2 개 (약 80g), 1/4 개 뭉치 향신료 2 개, 와인 식초 2 테이블 스푼, 소금, 후추, 설탕 1 핀치, 1 큰술 해바라기 기름, 2 큰술 사워 크림, 2 큰술 과립 겨자, 2 큰술 샐러드 크림, 2 큰술 우유, 부추 양파, 무 100g, 돼지 고기 구이 고기 150g
준비하기
토마토 샐러드의 경우 토마토를 씻고 깨끗이하고 1/4로 자르십시오. 오이 조각을 자르십시오. 양파 껍질을 벗기고 반으로 자르십시오. matjes를 얇게 썬다. 부추를 씻고 흔들어 말려서 작은 롤로 자릅니다. 소스는 4 큰술 오이 물과 식초를 함께 저어주세요. 소금, 후추, 설탕으로 간을합니다. 아래의 기름을 천천히 치십시오. 샐러드 재료를 섞어 둡니다. 돼지 고기 샐러드 믹스 크림, 겨자, 샐러드 크림 및 우유의 경우. 봄 양파를 청소하고 씻고 얇은 고리로 자릅니다. 무를 씻고 깨끗이 얇게 썬다. 콜드 컷을 스트립으로 자릅니다. 샐러드 재료를 넣고 소금과 후추로 소스와 계절을 준비하십시오. 완성 된 완충액을 잠시 식히고 샐러드로 덮으십시오.
사과 설탕에 절인 감자 팬케이크 와플
재료 (4 명)
사워 사과 1kg, 사과 주스 200ml, 계피 스틱 2 개, 설탕 4 테이블 스푼, 감자 1kg, 계란 1 개, 계란 3 개, 밀가루 3 테이블 스푼, 소금 2 테이블 스푼, 와플 용 그리스
준비하기
1. 사과 설탕에 절인 과일 껍질 사과, 분기, 코어 및 조각으로 잘라. 교반하면서 사과 주스, 계피 및 설탕을 냄비에 끓입니다. 여러 번 교반하면서 약 20 분 동안 중불로 요리합니다. 식히십시오.
2. 감자 껍질을 벗기고 씻고 잘게 으깬다 (창살하지 마십시오!). 체에서 감자 퓌레를 배출하고 그릇에 감자 물을 모으십시오. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 강판 감자와 섞는다. 감자 물을 배출하고, 감자에 침전 된 감자 가루를 첨가하십시오. 계란, 밀가루, 소금을 넣고 잘 저어주세요.
3. 와플 아이언에 그리스를 바르고 반죽에서 4 개의 와플을 차례로 굽습니다. 여전히 뜨거운 동안 사과 설탕에 절인 과일과 함께 제공하십시오. 메이플 시럽 맛보기.
와플 아이언에서 풍성한 이탈리아 감자 팬케이크
재료 (1 인)
감자 100g (전날 최고), 말린 토마토 10g, 오레가노 줄기 2 개, 백리향 줄기 2 개, 작은 양파 1 개, 과일 식초 1 큰술, 소금, 후추, 꿀 1/2 티스푼, 해바라기 유 1 티스푼, 당근 100g, 50 개 혼합 상추 잎, 우유 50ml, 계란 1 개, 1/2 티스푼 베이킹 파우더, 밀가루 30g, 파마산 치즈 5g (평면), 와플 용 그리스
준비하기
1. 감자를 씻고 약 20 분간 끓는 물에 요리하십시오. 토마토를 주사위. 오레가노와 백리향을 씻고, 흔들어 말리고, 줄기에서 잎을 벗기고 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 찬물에 감자를 담근 후 물기를 빼고 껍질을 벗기십시오.
2. vinaigrette를 위해 식초, 소금, 후추 및 꿀을 터십시오. 한 방울의 기름을 떨어 뜨립니다. 비네 그레트에서 양파 큐브의 절반을 저어주세요. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 썬다. 샐러드를 씻어서 말린 다음 한입 크기의 조각으로 뜯어냅니다. 그릇에 당근과 샐러드를 정리하고 비네 그레트로 접습니다.
3. 감자를 잘게 썬다. 감자, 토마토, 허브, 남은 깍둑 썰은 입방체, 우유 및 계란을 소금과 후추로 볶습니다. 베이킹 파우더와 밀가루를 섞어 반죽에 섞습니다. 와플 아이언을 예열하고 그리스를 잘 바르고 반죽을 바삭하게 굽습니다. 와플과 샐러드를 준비하고 파마산을 뿌린다.
