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새로운 연구
저탄수화물, 고 단백질 -저탄수화물이 유명합니다. 운동 선수들은 단백질이 풍부한식이 요법과 영양 전문가들도 맹세합니다. 미국의 새로운 연구는 정반대입니다.
남부 캘리포니아 대학의 장수 연구소의 전문가들은 육류, 우유 및 계란이 일반 담배만큼 위험하다는 사실을 알고 싶어합니다. 즉, 단백질이 풍부한 (동물)식이는 암이나 당뇨병에 걸릴 확률이 25 % 증가합니다. 무엇보다도 중년의 여성과 남성이 위험에 처해 있습니다.
전문가들은 손가락을 들어 올립니다. 이 연구는 식습관만을 가지고 있지만 스포츠 활동, 알코올 소비 또는 기존 상태와 같은 측면을 고려하지는 않은 것으로 전문가 집단에서 언급됩니다. 이전의 연구는 이미 우유 소비 만 의심 스럽다는 것을 보여주었습니다. 계란은 망설이지 않고 먹을 수 있습니다.
동물성 단백질 의 과도한 소비 는 위험 합니다. 계란, 고기 조각 또는 우유 한 잔을 즐기는 사람들은 언제나 건강하게 생활합니다. 그러나 과소 평가되어서는 안되는 것은 흡연의 결과입니다. 모든 폐암 사례의 거의 85 %가 흡연으로 인한 것일 수 있습니다. 이것은 폐암을 유방암 이전에도 암 사망의 가장 큰 원인으로 만듭니다.
