추천, 2024

에디터의 선택

불 같은 크림 사 보이 양배추에 비린 데리야끼 연어

사진 : Florian Bonanni

4 인분

  • 연어 500g
  • 4 엘 데리야끼 소스
  • 양배추 양배추 머리 1/2
  • 양파 1 개
  • 해바라기 유 2 티스푼
  • 200ml 야채 국물
  • 휘핑 크림 200g
  • 소금
  • 1-2 Tb Sambal Oelek
  • 참깨
  • 파슬리

준비, 약 30 분

  1. 연어를 씻고 가볍게 두드리고 12 개의 얇은 조각으로 자릅니다. 평판에 나란히 슬라이스를 놓고 데리야끼 소스를 골고루 뿌립니다.
  2. 양배추를 청소하고 씻은 다음 얇은 조각으로 자릅니다. 양파와 주사위 껍질을 벗기십시오. 1 큰술의 기름을 데우고 양파 큐브를 볶습니다. 양배추와 소테를 넣으십시오. 스톡과 크림을 넣고 소금과 Sambal Oelek로 끓이고 계절을 가져옵니다. 닫힌 냄비에 약 15 분 동안 끓입니다. 사이에 저어
  3. 큰 냄비에 1 큰술의 기름을 데 웁니다. salmon 연어 부분은 약 1 분 동안 각면에서 뜨거운 지방으로 건조하고 튀 깁니다. 양배추와 연어를 접시에 놓고 참깨를 뿌리고 파슬리로 장식하십시오. 밥 맛이 좋아요

영양 정보

4 명 약 510kcal, 2140kJ, 30g 단백질, 38g 지방, 9g 탄수화물

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