올리브 오일 : "Stiftung Warentest"의 연구에 따르면 대부분의 오일 품질이 좋지 않습니다.
올리브 오일은 건강으로 간주되며 종종 요리에 사용됩니다. 그러나 "Stiftung Warentest"에 대한 연구 결과에 따르면 대부분의 오일은 의도 한 것만 큼 좋지 않습니다. 시험 된 24 개 오일 중 10 개가 "결핍"인 것으로 밝혀졌습니다.
명확한 원산지 표시없이 리터당 5.05 유로에서 14.70 유로 사이의 비용 효율적인 오일을 테스트했습니다. 이러한 오일 블렌드에서는 일반적으로 다른 국가의 작물이 함께 혼합되므로 가격이 훨씬 저렴합니다.
테스트 된 오일은 특히 맛을 확신 할 수 없었습니다 . "Stiftung Warentest"에 따르면 오일은 "거칠게 오래된"맛이 나고, 원산지가 명확한 고가의 제품과 경쟁 할 수 없습니다. 또한, 거의 모든 초 오일은 몸에 축적 될 수있는 소량의 미네랄 오일 을 발견했습니다. 법적 한계를 초과하지 않았습니다.
테스트 된 값싼 오일 중 단 하나도 "좋은"평결을 얻지 못했습니다. 결국 할인가의 오일이 만족스럽게 수행되었습니다 : Aldi Nord의 유기농 오일, Lidl의 올리브 오일 "Primadonna"및 Netto의 "Vegola"는 2.9의 등급을 받았습니다.
