바삭 바삭한 케이크
아침에 최고? 접시에서 사과와 바삭 바삭한 바삭한 시리얼 케이크. 효모 반죽이 사과를 만나고 콘플레이크가 만나고 오후에도 기쁨이됩니다.
Nutella와 살라미 빵 대신 콘플레이크와 사과-우리는 매우 특별한 진미로 하루를 환영 하며 사과와 함께 견딜 수없는 맛있는 콘플레이크 케이크를 기대합니다.
아침에 최고? 집에서 구운 케이크-미지근하고 오븐에서 신선한. 그래서 우리는 이제 시리얼 보울을 치우고 바삭 바삭한 케이크를 즐길 수있는 공간을 마련하고 있습니다. 특별 : 달콤한 시리얼 토핑.
Kuchenglück drei drei : 가볍고 통풍이 잘되는 이스트 플로어, 과일 사과로 가득 찬 바삭 바삭한 시리얼 담요-주말에 우리는이 하늘의 사과-과자 케이크로 아침을 즐기게합니다. 그리고 점심. 그리고 오후. 그리고 저녁 ....
접시에서 사과 시리얼 케이크
재료 (24 개)
225g 버터, 250ml 우유, 500g 밀가루, 225g + 1 큰술 설탕, 소금, 1 큐브 (42 g) 효모, 1 달걀, 1.5 kg 사과 (예 : Elstar), 2 큰술 액체 꿀, 3 큰술 휘핑 크림, 150g 콘플레이크, 지방 팬용 지방
준비하기
1. 반죽을 위해 버터 75g을 녹입니다. 우유를 넣으십시오. 밀가루, 설탕 75g, 소금 1 꼬 집을 그릇에 넣습니다. 액체가 될 때까지 효모와 설탕 1 큰술을 저어줍니다. 미지근한 지방 혼합물, 효모 및 계란을 밀가루에 넣고 모든 성분을 부드러운 반죽에 반죽하십시오. 30-60 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
2. 효모 반죽을 다시 반죽하고 오븐의 기름칠 팬 (32 x 39 cm)에 롤아웃하십시오. 다시 20 분 동안 그대로 두십시오.
3. 사과를 껍질을 벗기고, 1/4, 코어로 반으로 줄입니다. 교반하면서 소스 팬에 버터 150g, 설탕과 꿀 150g을 끓여 1 분 정도 끓인다. 열에서 제거하십시오. 크림을 저어주세요. 콘플레이크에 접으십시오.
4. 사과를 뿌려서 반죽에 뿌립니다. 예열 된 오븐 (밥솥 : 200 ° C / 순환 공기 : 175 ° C / 가스 : 3 단계)에서 약 25 분 동안 굽습니다. 제거하고 식히십시오. 케이크를 조각으로 자릅니다. 휘핑 크림 맛.
