레시피
이 크랜베리 처트니는 달콤한 라벨로 맛있을뿐만 아니라 훌륭한 크리스마스 선물이기도합니다.
처트니와 라벨에 필요한 것 :
- 크랜베리 250g (신선 또는 냉동)
- 샬롯 150g
- 배 2 개
- 4 큰술 오일
- 화이트 와인 식초 4 큰술
- 갈색 설탕 75g
- 소금
- 메이슨 항아리와 병
- 투사지
- Schleifenband
- 엔젤 윙 (백화점 / 탈색)
- 가위
- Lochzange
그리고 이것이 완료된 방법입니다 :
1. 크랜베리를 씻고 읽고 빼십시오.
2. 샬롯 껍질을 벗기고 잘게 주사위를 굴립니다. 배를 껍질을 벗기고 4 분의 1로 잘라서 작은 조각으로 자릅니다.
3. 냄비에 2 큰술의 기름을 데 웁니다. 샬롯을 유리 소스로 끓입니다. 크랜베리와 배를 넣고 간단히 steam니다.
4. 식초, 물 100ml 및 설탕을 넣으십시오. 소금으로 간을하고 약 15 분간 약한 불로 오픈 소스 팬에서 요리하십시오.
5. 깔때기 나 숟가락을 사용하여 처트니를 항아리 나 병에 보관하고 잘 닫습니다.
6. 추적 용지에 CranberryChutney를 빨간색으로 인쇄합니다. 가위로 자르십시오. 작은 별을 붙이고 펀치를 사용하여 상단 여백에 구멍을 뚫습니다.
7. 밴드를 당겨 고리로 조입니다.
8. 의지 z. B. 천사 날개 부착.