사진 : 내가 좋아하는 레시피
완두콩과 모사 렐라
항상 핵 라자냐 일 필요는 없습니다. 우리는 오늘 추천합니다 : 완두콩이 든 호박 라자냐. 이 레시피는 당신을 사랑합니다!
4 명에게는 다음 재료가 필요합니다 (준비 시간 : 60 분).
- 호박 1 개
- 양파 2 개
- 1 큰술 오일
- 통과 한 토마토 500g
- 소금
- 냉동 완두콩 150g
- 100ml 야채 국물
- 후추
- 강판 된 육두구
- 100g 크레 멜레 제르
- 12 개의 라자냐 플레이트 (사전 조리없이)
- 강판 모짜렐라 치즈 60g
- 곰팡이 지방
1 단계 :
애호박을 청소하고 씻고 얇은 조각으로 자른다. 양파를 껍질을 벗기고 주사위를 굴립니다. 하나에 기름
팬을 가열하십시오. 호박과 양파를 볶습니다. 토마토를 뿌린 후 소금으로 간을하고 약 2 분간 끓입니다.
2 단계 :
완두콩과 국물을 냄비에 끓입니다. 후추와 육두구로 양념하십시오. 크림 레게 르를 젓고 다시 끓인다.
3 단계 :
베이킹 접시 (약 30 x 20cm)에 그리스를 바르고 라자냐 플레이트 층을 깔아 놓습니다. 토마토-호박 소스의 절반을 채우고 라자냐 접시로 덮으십시오. 완두콩 크림 소스를 붓고 라자냐 플레이트로 다시 덮으십시오. 나머지 토마토와 애호박 소스를 얹습니다. 치즈를 뿌린다. 예열 된 오븐에서 약 30 분 동안 200 ° C에서 굽습니다.
함부르크의 M. Knauthe의 레시피. 당신의 팁 :
"완두콩 대신 옥수수를 아주 잘 사용할 수 있습니다."
