사진 : RFF
건강한 요리법
피자, 라자냐 및 햄버거 와 같은 주방 즐겨 찾기조차도 엉덩이에 떨어지지 않도록 변형 될 수 있기 때문에 항상 샐러드 일 필요는 없습니다. 애호박 라자냐 , 쿼크 피자, 토스터 버거 는 최소한 오리지널 맛. 예를 들어, 좋아하는 라자냐 의 탄수화물이 풍부한 판을 방향족 호박 조각으로 교체하십시오. 애호박 라자냐 는 모두를 사랑합니다!
모든 요리법은 2 인분입니다-시도하십시오!
호박 라자냐
호박 800g을 길이 방향으로 얇게 썰어 소금을 넣고 강하게 오븐에서 약 10 분 동안 굽는다. 마늘 정향 1 개, 양파 찹 1 개. 기름 1 티스푼으로 땀을 흘리고 비프 스테이크 민스 150g을 넣고 부서지기 전까지 볶습니다. 1 캔의 토마토 (약 400g)로 끓여서 끓입니다. 소금, 후추, 설탕으로 간을합니다. 계란 1 개와 리코 타 150g을 섞는다. 모짜렐라 50g을 나눕니다. 모든 것을 교대로 몰드에 넣고 3 tbsp 파르 메산 치즈를 뿌린 후 뜨거운 오븐 (전기 밥솥 : 200 ° C / 순환 공기 : 175 ° C)에서 약 30 분 동안 굽습니다. 서빙 당 470 kcal, E 41, F 26, KH 17
쿼크 피자
호밀 가루 100 g에 ½ tsp 소금과 갈색 설탕을 섞습니다. 탈지 쿼크 75g에 미네랄 워터 1-2 스푼을 넣습니다. 반죽에 반죽을 펼치십시오. 토마토 소스 (1/2 주석), 1 큰술 토마토 페이스트, 마늘과 함께 제공하십시오. 100g 버섯, 125g 브뤼셀 콩나물로 덮으십시오. 모짜렐라 40g을 뿌린다. 뜨거운 오븐 (전기 밥솥 : 220 ° C / 대류 : 200 ° C)에서 20-25 분 동안 굽습니다. 1 회 제공량 280 kcal; E 19F 4KH 40
Toastie 버거
토스트 1 토스트. 오이를 얇게 썬다. 2 무를 스트립으로 자릅니다. 라 클렛 치즈 2 조각에서 껍질을 자릅니다. 토스트를 가로로 자릅니다. 각 반쪽에 약 1 tsp. 겨자의 오이 슬라이스와 치즈 1 슬라이스를 얹습니다. 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 시트에 놓으십시오. 치즈가 나올 때까지 오븐 그릴 아래에서 굽습니다. 무와 콩나물을 뿌린다. 조각 당 약 200ccal, E 13g, F 11g, KH 12g
