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쌀 와플의 중금속 : 어린이에게 큰 위험


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함유량
  1. 발암 물질
  2. 금속이 쌀 와플에 들어가는 방법은 무엇입니까?
  3. 쌀 와플은 얼마나 위험합니까?

발암 물질

떡은 건강하고 칼로리가 적습니다. 인기있는 간식입니다. 그러나 조심하십시오! 떡은 중금속이며 특히 어린이에게 위험합니다.

떡은 비스킷과 케이크에 대한 건강한 대안입니다. 또는 사이에 굶주림을위한 가벼운 간식. 특히 부모의 경우 무설탕 스낵이 인기가 있습니다. 많은 쌀 와플이 건강에 지나지 않는다는 충격은 더 커집니다. Öko-Test는 다음과 같은 테스트를 수행했습니다. 떡에는 비소, 카드뮴 및 아크릴 아미드가 포함됩니다. 암을 유발할 수있는 중금속.

금속이 쌀 와플에 들어가는 방법은 무엇입니까?

중국은 쌀의 주요 재배 국가 중 하나입니다. 여기서 중금속은 주로 토양과 쌀에서 비료와 하수 슬러지를 통해 이루어집니다. 아시아에서도 많은 반 금속이 토양의 지하수를 통해 쌀에 도달합니다.

쌀 와플은 얼마나 위험합니까?

금속 카드뮴은 뼈와 신장을 손상시킵니다. 저용량에서는 복통과 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 정기적으로 밥 와플을 먹는 사람은 장기적으로 유전 물질을 손상시킬 수 있습니다. 아크릴 아미드에도 동일하게 적용됩니다. 이 화합물은 쌀 크래커의 생산에서와 같이 탄수화물이 풍부한 음식을 가열 할 때 형성됩니다. 아크릴 아미드는 발암 효과가 있다고합니다.

어린이를 조심하십시오! Bavarian State of Health and Food Safety Office (LGL)는 영아의 주당 최대 20mg 복용량을 초과하지 않는 것이 좋습니다. 어린이의 체중이 적 으면 쌀 와플의 금속 농도가 3 배가됩니다.

일부 생산자들은 이미 그 결과에 반응하여 구색에서 쌀 와플을 제거했습니다. 비소 함량이 낮거나 옥수수 와플을 즉시 구매하십시오.

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