파스타 레시피
파스타는 당신을 행복하게 만듭니다. 그리고 이것은 매우 특별합니다. 파스타 소스가 몇 시간 동안 끓어 오르기 때문이 아닙니다. 우리의 빠른 파스타 소스는 거의 자체적으로 요리합니다. 그리고 밤새.
냉장고에서 입으로-이 빠른 국수 소스는 삶아지지 않고 밤새 올리브 오일로 절인 것입니다. 과일 토마토, 섬세한 고추 및 고급 바질-특별한 종류의 파스타.
우리의 빠른 파스타 소스는 언제 가장 맛이 좋습니까? 여름에는 토마토가 성숙의 절정에 달했을 때. 다른 모든 날에 우리는 붉은 채소를 설탕 한 덩어리로 정제합니다. 이유는 무엇입니까? 설탕은 토마토의 산도를 부드럽게하여 더욱 향이납니다.
작은 팁 : 퀵 파스타 소스는 구운 시아 바타에서도 맛이 좋습니다. 다음 이탈리안 저녁을위한 천상의 전채.
빠른 파스타 소스
재료 (4 명)
체리 토마토 250g (반으로 자른 것), 작은 피망 3 개 (가늘게 자른 것), 셀러리 1 개 작은 조각 (얇게 자른 것), 바질 잎 10 개 (굵게 뜯은 것), 말린 오레가노 1 핀치, 큰 마늘 정향 1 개 (잘게 다진 것), 엑스트라 버진 올리브 오일 125ml 및 스파게티 400g
준비하기
1. 모든 재료를 그릇에 넣고 뚜껑 또는 알루미늄 호일로 덮고 냉장고에서 몇 시간 동안, 바람직하게는 밤새도록 담그십시오.
2. 다음날 스파게티 알 덴테 요리. 물기를 빼고 소스 아래에 놓습니다.
