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에디터의 선택

박제 된 알 줄기 양배추

2 인 재료


사진 : iStock

  • 80g 현미 및 5 개의 곡물을 가진 강포 한 쌀 (7 곡물 평형)
  • 소금
  • 2 알 줄기
  • 중간 크기의 토마토 3 개
  • 줄기 2 개
  • 변기 체 르빌 1 개
  • 프로방스 허브 허브 크림 2 큰술
  • 굵은 후추
  • 양파 1 개
  • 토마토 주스 1/4 l
  • Edelsüß의 고추
  • 설탕

준비, 약 60 분

1. 끓는 소금물에 약 30 분 동안 밥 혼합물을 요리합니다. 한편 알 줄기 양배추 껍질. 약 10 분 동안 끓는 물에 약하게 끓입니다. 제거하고 약간 식히십시오. 알 줄기 양배추 뚜껑을 자릅니다.

2. 작은 술로 내부를 녹입니다. 토마토를 씻고 청소하십시오. 한 토마토는 주사위로, 다른 토마토는 슬라이스로 자릅니다. 몇 잎을 제외하고 허브를 씻고 잘게 자르십시오. 밥 혼합물을 체에서 배출하십시오.

3. 토마토 큐브, 다진 허브 및 크림 치즈와 섞는다. 매운 때까지 소금과 후추로 양념하십시오. 알 줄기 양배추에 덩어리를 채우십시오. 양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 토마토 소스, 알 줄기 양배추, 토마토와 양파 조각을 넣으십시오.

4. 소금, 후추, 파프리카, 설탕으로 간을합니다. 토마토 주스와 박제 알갱이를 오븐용 접시에 넣습니다. 예열 된 오븐 (전기 밥솥 : 200 ° C / 가스 : 레벨 3)에서 15-20 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 남아있는 허브로 장식하십시오.

영양 정보

2 명 약 330kcal, 1380kJ

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