사진 : RFF
시트 케이크 레시피
버터 케이크는 수제 맛이 가장 좋습니다-미지근하고 오븐에서 신선합니다. 벨벳 버터 케이크 레시피와 단계별 지침.
버터 케이크는 수제 맛이 가장 좋습니다-미지근하고 오븐에서 신선합니다. 정말 멋진 향기!
최고의 케이크를위한 비밀 레시피 : 최고의 버터. 구운 헤이즐넛과 과일 살구와 함께하면 더 맛있는 트리오를 형성합니다. 케이크 위에 착빙 : 매운 설탕-계피 혼합물로 만든 바삭한 담요.
버터 케이크 -네 효모 반죽-아니? 걱정 마세요! 우리의 버터 케이크 레시피 는 경험이없는 취미 베이커에게도 올바른 팁과 트릭을 가진 어린이 놀이입니다. 그리고 기대는 가장 큰 기쁨으로 알려져 있기 때문에, 우리는이 도전에 직면하고 부드럽고 부드러운 케이크 즐거움을 고대합니다.
버터 케이크 레시피
재료 (24 개)
1 입방체 (42g) 신선한 효모, 1 큰술 + 60g 설탕, 300g 휘핑 크림, 500g 밀가루, 향 주머니 바닐린 설탕 2 개, 꼬치 소금 1 개, 계란 1 개, 갈색 설탕 75g, 살구 280g, 1 럼 2 테이블 스푼, 약 125 그램의 소프트 버터, 100 그램의 헤이즐넛 플레이크, 작업 표면 용 밀가루, 지방 팬용 지방 및 밀가루
준비하기
1. 효모가 액체가 될 때까지 효모와 설탕 1 큰술을 저어줍니다. 따뜻한 크림 미지근한. 밀가루, 60g 설탕, 1 패킷 바닐린 설탕 및 소금을 그릇에 섞습니다. 계란, 효모 및 미지근한 크림을 넣고 믹싱 스푼으로 섞으십시오.
2. 반죽을 가루가있는 작업대에 놓고 잘 반죽하십시오. 밀가루 그릇으로 돌아와 30-40 분 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
3. 팻 팬 (약 32 x 39 cm)에 그리스를 바르고 밀가루로 먼지를 제거하십시오. 물이 뚝뚝 떨어지는 팬에 반죽을 펴서 따뜻한 장소에서 20-30 분 동안 올려 놓으십시오.
4. 손가락을 사용하여 반죽에 얕은 함몰 부를 누르십시오.
5. 잼과 럼을 저어 넣고 중공에 얼룩으로 놓습니다.
6. 사이에 부드러운 버터 플레이크를 분배하십시오.
7. 또한 헤이즐넛 플레이크와 갈색 설탕을 사이에 뿌립니다. 예열 된 오븐에서 두 번째 선반을 아래에서 굽습니다 (요리기구 : 200 ° C / 순환 공기 : 175 ° C / 가스 : 3 단계) 18-20 분 동안 굽습니다. 버터 케이크를 프라이팬에서 식힌 다음 조각으로 자릅니다.
