어린이 요리 쇼 냄비에 준비, 맛있는! 매주 일요일 오전 9시 55 분에 디즈니 채널에서 운영됩니다. 새로운 시즌 2 레시피 : 오이, 아보카도 및 연어를 넣은 퀴 노아 스시.
사진 : 디즈니
- 퀴 노아에는 미네랄과 비타민이 들어 있습니다
- 퀴 노아 스시 재료
- 퀴 노아 초밥의 준비
퀴 노아는 쌀과 비슷한 일관성을 갖도록 조리 된 시리얼 같은 씨앗 (의사-시리얼)입니다. 따라서 그들은 쌀 대신에 완벽합니다. 기존의 백미에 비해 장점 : Quinoa는 단백질, 철, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 인뿐만 아니라 어린이에게 이상적인 비타민 칵테일 인 비타민 B1, 엽산 및 비타민 B3가 풍부합니다 ! 그냥 : 작은 음식을 어떻게 슈퍼 푸드에 맛있게 만들 수 있습니까?
퀴 노아에는 미네랄과 비타민이 들어 있습니다
디즈니 쿡 쇼의 요리사 냄비에 준비, 맛있어요! 퀴 노아 스시! 영양이 풍부한 아보카도와 오메가 3 함유 연어로 가득 찬 최고의 음식 조합이 성공합니다. 그 결과는 인상적입니다. 크고 작은 감정가를 맛보는 맛있는 핑거 푸드.
사진 : 디즈니
퀴 노아 스시 재료
- 화이트 퀴 노아 120g
- 불소와 요오드화물 소금
- 아보카도 ¼
- ⅓ 오이
- 작은 당근 1 개
- 훈제 연어 30g
- 참깨 1 작은 술
- 사과 식초 1 작은 술
- 아가베 시럽 1 티스푼
- 구운 김 잎 2 개
장식 재료
- 간장 1 큰술
- 절인 생강
- 와사비
퀴 노아 초밥의 준비
- 뜨거운 Quinoa를 쿼크하고 소금물에있는 지시에 따라 요리하십시오.
- 껍질에서 아보카도 고기를 제거하고 스트립으로 자릅니다. 오이 껍질을 벗기고 4 분의 1로 분기하여 코어로 만듭니다. 오이 쿼터를 좁은 스트립으로 자릅니다. 당근을 청소하고 껍질을 벗기고 먼저 세로로 자른 다음 반으로 자르고 얇은 조각으로 자릅니다. 스트립의 길이를 조정해야 할 수도 있으며, 노리 잎만큼 넓어야합니다. 훈제 연어를 스트립으로 자릅니다.
- 지방이없는 작은 냄비에 참깨를 구운 다음 식힌다.
- 식초와 용설란 시럽, 약간의 소금, 참깨를 섞습니다.
- 퀴 노아를 체에 넣고 약간 식 힙니다. 그런 다음 식초 혼합물을 저어주세요.
- ½는 스시 롤 매트에 노리 잎을 놓습니다. 퀴 노아의 절반을 펼친 다음 준비된 성분의 절반을 펼칩니다. 매트를 사용하여 모든 것을 단단한 롤로 굴립니다. 노리 시트를 바닥에 약간의 물을 적셔서 롤이 서로 붙도록합니다.
- 같은 방법으로 나머지 재료로 두 번째 롤을 만듭니다.
- 날카로운 칼로 롤을 사용하기 전에 롤을 식히고 6 조각으로 자릅니다. 밀폐 된 용기에 조각을 포장하고 먹을 준비가 될 때까지 식히십시오.
- 간장, 생강, 와사비 페이스트를 원하는대로 드십시오.
- 장식 팁 : 1 큰술 검은 색과 밝은 참깨를 섞거나 스시 롤 또는 초밥 위에 다진 딜을 뿌리거나 참깨 또는 딜의 인터페이스로 뿌립니다.
영양 정보 (1 회 제공) :
- 330 칼로리
- 단백질 11.5g
- 10.2g 지방
- 탄수화물 43.1g
- 섬유 8.52g
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